Olejek eteryczny z oregano
Oregano essential oil
Szczegółowe informacje
- Nazwa polska Olejek eteryczny z oregano
- Nazwa angielska Oregano essential oil
- Źródło botaniczne Origanum vulgare L.
- Część rośliny ziele
- Segment formulacyjny Zdrowie jelit, Odporność
- Postać olejek eteryczny
- Opakowanie 25 kg lub 190 kg
- MOQ 25 kg lub 190 kg
Warianty surowca (2)
Min. 80% karwakrolu
Min. 80% carvacrol
- Nazwa PK Components: Oregano essential oil 80% carvacrol
- Substancja aktywna: karwakrol min. 80,0%
- Metoda tłoczenia / rafinacji: olejek eteryczny
Naturalny, min. 90% karwakrolu
Natural, min. 90% carvacrol
- Nazwa PK Components: Oregano essential oil 90% carvacrol
- Substancja aktywna: karwakrol min. 90,0%
- Metoda tłoczenia / rafinacji: naturalny olejek eteryczny
Więcej informacji o surowcu
Olejek oregano jest olejkiem eterycznym o intensywnym, ziołowo-fenolowym profilu zapachowym i smakowym. Nie jest klasycznym olejem roślinnym, takim jak olej rzepakowy, kokosowy czy oliwa. W ofercie PK Components dostępne są dwa warianty: olejek oregano z minimum 80% karwakrolu oraz wariant oferowany jako naturalny olejek oregano z minimum 90% karwakrolu.
Karwakrol jest głównym markerem jakościowym obu produktów. Wariant 80% zawiera co najmniej 80 mg karwakrolu w 100 mg olejku, a wariant 90% co najmniej 90 mg. Produkty nie są bezpośrednio równoważne, ponieważ różnią się koncentracją, wymaganym udziałem w recepturze i parametrami fizykochemicznymi.
Dostępne warianty
Olejek oregano min. 80% karwakrolu – bezbarwna do jasnożółtej ciecz o typowym zapachu i smaku. Zawartość karwakrolu jest oznaczana metodą GC i wynosi minimum 80%. Produkt rozpuszcza się w alkoholu i oleju, a jako premiks może być łatwo mieszany z materiałami sypkimi.
Naturalny olejek oregano min. 90% karwakrolu – żółta do brązowej ciecz o typowym, charakterystycznym profilu sensorycznym. Zawartość karwakrolu jest oznaczana metodą GC i wynosi minimum 90%. Wyższa koncentracja pozwala zastosować mniejszą ilość olejku przy tej samej docelowej ilości markera. Przesłany COA nie zawiera jednak osobnej deklaracji potwierdzającej naturalne pochodzenie ani opisu sposobu uzyskania tej koncentracji.
Ważne przy wyborze produktu
- zawartość karwakrolu i metoda oznaczenia GC,
- pełny profil chromatograficzny olejku,
- gęstość, współczynnik załamania światła i skręcalność optyczna,
- informacja o obecności nośników, rozcieńczalników lub innych dodatków,
- pochodzenie surowca i sposób otrzymywania olejku,
- stabilność podczas przechowywania i w gotowej formulacji,
- wpływ intensywnego profilu sensorycznego na produkt końcowy.
Jak dobrać stężenie karwakrolu
90% karwakrolu oznacza wyższą koncentrację niż 80%, ale nie jest jedynym kryterium wyboru. Wariant 90% może ograniczyć ilość olejku potrzebną w recepturze, natomiast ostateczna decyzja powinna uwzględniać profil sensoryczny, parametry fizykochemiczne, pełną dokumentację jakościową oraz koszt w przeliczeniu na gram karwakrolu.
Aby dostarczyć 90 mg karwakrolu, potrzeba co najmniej 112,5 mg wariantu 80% albo 100 mg wariantu 90%.
Pytania i odpowiedzi (FAQ)
Czy olejek oregano jest klasycznym olejem roślinnym?
Nie. Jest olejkiem eterycznym i powinien być tak nazywany w dokumentacji oraz komunikacji produktowej.
Czym różnią się warianty 80% i 90%?
Różnią się minimalną zawartością karwakrolu. Wariant 90% dostarcza więcej markera przy tej samej masie olejku.
Jak dobrać wariant olejku oregano?
Wariant 80% sprawdzi się, gdy wystarcza wysoka zawartość karwakrolu. Wariant 90% pozwala dostarczyć tę samą ilość markera przy mniejszym udziale olejku w recepturze. Przy porównaniu warto uwzględnić także profil sensoryczny, dokumentację naturalnego pochodzenia i cenę w przeliczeniu na gram karwakrolu.
Czy można stosować je zamiennie 1:1?
Nie. Przy zmianie wariantu trzeba przeliczyć ilość karwakrolu w recepturze i sprawdzić wpływ sensoryczny oraz technologiczny.
Jak oznaczana jest zawartość karwakrolu?
W obu dokumentach zawartość karwakrolu jest oznaczana metodą chromatografii gazowej GC.
Czy dokumentacja potwierdza naturalność wariantu 90%?
Przesłany COA potwierdza zawartość karwakrolu i podstawowe parametry fizykochemiczne, ale nie zawiera osobnej deklaracji naturalnego pochodzenia ani opisu sposobu uzyskania wysokiej koncentracji.
