Ekstrakt suchy z rumianku 4:1

Ekstrakt z rumianku pospolitego (Matricaria recutita L., syn. Chamomilla recutita) otrzymuje się z kwiatów rośliny. Jest wykorzystywany w suplementach diety, herbatach funkcjonalnych oraz produktach pozycjonowanych w obszarze komfortu trawiennego i odprężenia.

Produkt PK Components ma postać drobnego, brązowożółtego proszku i deklarowany DER 4:1. Do ekstrakcji stosowana jest mieszanina 50% etanolu i 50% wody, a produkt handlowy zawiera 85–90% ekstraktu natywnego oraz maltodekstrynę. Sam DER opisuje relację ilości surowca roślinnego do ekstraktu, ale nie określa automatycznie jakości ani zawartości związków aktywnych.

Przy kwalifikacji surowca warto potwierdzić części rośliny, rozpuszczalnika ekstrakcyjnego, udziału ekstraktu natywnego i nośnika oraz sposobu identyfikacji botanicznej. W aktualnej specyfikacji produktu nie zadeklarowano standaryzacji na flawonoidy ani pochodne apigeniny, dlatego nie należy porównywać go bezpośrednio z ekstraktami standaryzowanymi na te markery.

Przy kwalifikacji surowca warto również sprawdzić wyniki badań pestycydów, metali ciężkich, mikrobiologii i pozostałości rozpuszczalników. Ekstrakt ma charakterystyczny ziołowy zapach i smak, a jego naturalna barwa może różnić się między partiami. Może być wykorzystywany w kapsułkach, tabletkach, saszetkach, proszkach instant i mieszankach napojowych. Dwa ekstrakty opisane jako 4:1 nie muszą być równoważne — przed porównaniem ofert należy zestawić rozpuszczalnik, udział ekstraktu natywnego, nośnik, ewentualne markery oraz pełną specyfikację.