Ekstrakt suchy z różeńca górskiego

Ekstrakt z różeńca górskiego (Rhodiola rosea) otrzymuje się głównie z korzenia i kłącza rośliny. W wariantach oferowanych przez PK Components wykorzystywany jest korzeń. Surowiec stosuje się przede wszystkim w suplementach diety pozycjonowanych w obszarze odporności na stres, zmęczenia i koncentracji.

PK Components oferuje trzy suche ekstrakty różniące się profilem standaryzacji. Dostępne są warianty z 1% salidrozydów, z 3% salidrozydów oraz ekstrakt zawierający 3% rozawin i 1% salidrozydu. Ostatni z nich odpowiada najczęściej spotykanemu na rynku profilowi dwóch markerów. Ekstrakty standaryzowane wyłącznie na salidrozydy nie są jednak bezpośrednio równoważne wariantowi zawierającemu również rozawiny.

Wariant z 1% salidrozydów, o DER 4:1, może być wybierany do receptur zakładających niższą koncentrację markera. Ekstrakt z 3% salidrozydów, o orientacyjnym DER 10:1, pozwala uzyskać wyższą zawartość salidrozydów przy mniejszym udziale surowca w formule. Wariant z 3% rozawin i 1% salidrozydu jest przeznaczony do projektów, w których specyfikacja obejmuje oba charakterystyczne markery Rhodiola rosea.

Przy kwalifikacji surowca kluczowe jest potwierdzenie gatunku Rhodiola rosea oraz użytej części rośliny, metody ekstrakcji i stosunku ekstraktu. Istotne są również wyniki oznaczenia rozawin i salidrozydu metodą HPLC, kontrola metali ciężkich, pestycydów, mikrobiologii i pozostałości rozpuszczalników, a także autentyczność surowca i ryzyko domieszek innych gatunków.

Ekstrakty mają zwykle brązową lub brązowoczerwoną barwę, charakterystyczny zapach i gorzkawy smak. Najczęściej wykorzystuje się je w kapsułkach, tabletkach oraz mieszankach proszkowych. Dobór wariantu powinien wynikać z zakładanej zawartości markerów aktywnych, dawki surowca i koncepcji produktu końcowego.