Ekstrakt suchy z korzenia kozłka lekarskiego 4:1

Ekstrakt z kozłka lekarskiego, czyli waleriany (Valeriana officinalis L.), otrzymuje się z części podziemnych rośliny. Produkt oferowany przez PK Components powstaje z korzeni i jest stosowany w suplementach przeznaczonych do formulacji wieczornych, relaksacyjnych i wspierających sen.

Ekstrakt ma postać brązowego proszku i deklarowany, orientacyjny DER 4:1. Powstaje w procesie ekstrakcji etanolem 30% v/v, a następnie jest suszony rozpyłowo na nośniku z maltodekstryny kukurydzianej. Zastosowany rozpuszczalnik ma znaczenie, ponieważ wpływa na profil substancji ekstrahowanych; produkty o takim samym DER, ale otrzymane inną metodą, nie muszą być równoważne.

Dokumentacja potwierdza metodą TLC obecność kwasu walerenowego i kwasu acetoksywalerenowego, ale nie określa ich ilości. Produkt nie jest więc ilościowo standaryzowany na kwasy walerenowe. Przy kwalifikacji surowca należy sprawdzić rozpuszczalnik, podstawę deklaracji DER, udział nośnika, ewentualną zawartość markerów oraz kontrolę pozostałości rozpuszczalników, pestycydów, metali ciężkich i mikrobiologii.

Ekstrakty waleriany mają intensywny, charakterystyczny zapach, który może wpływać na wybór postaci produktu i wymagać zastosowania kapsułek albo rozwiązań maskujących. Dwa ekstrakty opisane jako „waleriana 4:1” mogą różnić się profilem chemicznym, zapachem i zachowaniem w recepturze, dlatego nie należy porównywać ich wyłącznie według ceny za kilogram.